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铁锅哪种质量比较好?三禾窒氮轻铁锅使用起来怎么样?-pg电子游戏官网官方网站

正所谓“不想做厨子的父亲,不是一名好将军”,做一名厨师,做出一顿美味的食物应该是大多数人的梦想之一。无论是帅哥或者美女,都希望自己的或者自己的另一边是一名好的厨师,能做出美好的食物来犒劳自己。子曰:“工欲善其事,必先利其器”,厨房里除了需要有一位妙手生花的“大厨”之外,还需要有得心应手的神兵利器,除了厨师要有好手艺之外,好的厨具绝对是助力厨师制作出好食物的必备条件之一。那么,厨房里的铁锅哪种质量比较好?最近我就偷偷购买了一把绝好厨房神兵利器:三禾炒锅

铁锅哪种质量比较好?三禾窒氮轻铁锅使用起来怎么样?的第1张示图

1,炒锅选择:轻

这款三禾30t1窒氮轻铁锅非常神奇,第一点就是轻。在我上手时就发现,它非常的轻。这款直径达32cm的大中型炒锅连同锅盖居然只有1kg左右的重量,我一只手就能拎起来掂,就连臂力不强的女性朋友们也是可以轻松驾驭的。它采用了精选的高纯度铁矿经过多次精练,才造就了超轻的锅身重量。

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2,铁锅防锈处理

通过产品官方介绍了解后,我才发现这款三禾30t1窒氮轻铁锅的制作方式非常特别,才造就了它防锈的秘密。它采用了渗氮技术和三倍窒氮工艺,通过工艺让氮原子渗入铁锅表面,让铁锅形成氮化铁+铁化铁的保护层,比起普通日本防锈铁锅氮化层厚度的3倍,达到25-30μm,这种工艺可是三禾的专利工艺。

铁锅哪种质量比较好?三禾窒氮轻铁锅使用起来怎么样?的第3张示图

3,没有任何化学涂层

使用这种窒氮工艺产生的氮化层有几个好处,一是能更好地防锈;二是没有任何化学涂层会让铁锅更天然,让铁锅烹饪的食物更无杂质,从而守护家人的健康;三是这种天然的氮化层还有非常明显的不粘锅效果,四是这种经制作工艺氮化的防锈层不惧刮蹭,不怕掉落,永久有效。

铁锅哪种质量比较好?三禾窒氮轻铁锅使用起来怎么样?的第4张示图

4,热传导效率加倍

此外,三禾30t1窒氮轻铁锅采用了特别的双层结构,内层与食物直接接触的是99.7%的高纯度铁和氮化层,天然健康。外层是超轻超导合金层,在减少铁锅重量的同时还能让热传导效率加倍,从而让铁锅受热更均匀,烹饪食物的加热效果更细腻,从而减少能源损耗和油烟的产生。

铁锅哪种质量比较好?三禾窒氮轻铁锅使用起来怎么样?的第5张示图

5,具备工匠精神

除非以上优点之外,这款三禾30t1窒氮轻铁锅可以说是细节满满,处处透露出工匠精神。透明可立锅盖不占用厨房空间,易于取用;可沥水式锅沿,方便沥水方的烹饪,例如捞面和过冷河等操作;铁锅的花梨木手柄更是圆润手感十足,如同工艺品一般;耐高温锅盖胶圈,有效锁住热量不流失,可炆可炖。整个三禾铁锅就犹如一件放在厨房的艺术品,我也只能用“精致”两字来形容它了。

铁锅哪种质量比较好?三禾窒氮轻铁锅使用起来怎么样?的第6张示图

结语:三禾30t1窒氮轻铁锅可以说是一款传统工艺和现代先进技术相结合的艺术品,它既使用了先进的窒氮氧化制作工艺、双层纯铁合金超导材料,又使用的传统的铁锅“开锅”和“养护”技术,整锅用料上乘,做工精良,确定是厨房里不可多得是神器。

文章来源于互联网:厨房里的艺术品,三禾窒氮轻铁锅体验

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